RETT DIETT: Det er viktig at gravide har et variert og sunt kosthold, og at de blant annet unngår å drikke upasteuristert melk.

RETT DIETT: Det er viktig at gravide har et variert og sunt kosthold, og at de blant annet unngår å drikke upasteuristert melk. © Illustrasjonsfoto: Colourbox.no

Graviditet og kosthold

Dette bør du unngå å spise

henter innhold

Når du er gravid, er det visse matvarer du ikke bør spise. Se listen her.

Gravide blir ofte overrent med tips og råd til hva man bør og ikke bør gjøre – spesielt når det kommer til matvarer man ikke skal spise.

Her kommer derfor en oversikt over hvilken type mat man bør unngå å få i seg under graviditeten.

Generelle råd:

  • Spis mat som er så fersk som mulig
  • Kjøtt bør være gjennomstekt/gjennomkokt
  • Fisk og skalldyr bør være varmebehandlet godt
  • Server maten når den er rykende varmInntaket av koffein bør minimeres
  • Vask hendene nøye før du lager mat, mellom håndtering av ulike matvarer og før du spiser
  • Skyll alltid frukt, grønnsaker og bær godt
  • Bruk alltid rene redskaper
  • Hold rå og tilberedt mat adskilt

Viktig å spise variert

Hvis du er gravid, er det veldig viktig å ha et variert og næringsrikt kosthold. Under graviditet er det ikke bare barnet som vokser, også du gjør det. Og da trenger dere begge rikelig med energi som dere får via matinntaket ditt.

– Det viktigste er å huske på at et svangerskap ikke er en sykdom, men det er en fin anledning til å etablere gode vaner rundt et sunt og godt kosthold og være oppmerksom på hva man spiser, forteller avdelingsdirektør i Helsedirektoratet, Arnhild Haga Rinestad.

I disse dager kommer de ut med en ny brosjyre som heter «Gravid».

Her står det mye informasjon, ikke bare rundt matvaner, men også rundt blant annet fysisk aktivitet, de vanligste plagene og bruk av alkohol og tobakk.

Brosjyren finnes på helsestasjonene, men kan også leses på nettet her.

Unngå mye sukker og mettet fett

Helsedirektoratets påpeker at man trenger mer av visse næringsstoffer som vitaminer og mineraler, og at man får dette ved å spise variert og sunt. Blant annet bør man spise fisk to-tre ganger i uken, og få i seg tre porsjoner grønnsaker og to posjoner frukt hver dag.

Men det er også visse matvarer du bør unngå å spise mens du er gravid.

– Man bør unngå mye sukker, og heller bruke vann som tørstedrikke da det er mye kalorier i brus. Vi anbefaler at man spiser magre melke- og kjøttprodukter for å redusere inntaket av mettet fett. Videre er det viktig at man bruker myk margarin eller olje i stedet for smør og hard margarin, sier Haga Rinestad.

Man bør også unngå å få i seg for mye koffein. Reduser derfor inntaket av kaffe og te.

Noen matvarer inneholder også mikroorganismer eller stoffer som kan skade fosteret – selv om de ikke er skadelige for deg. Dette er fordi barnet er mer følsomt for disse stoffene under fosterstadiet enn senere i livet.

Kostholdsråd for gravide

Helse- og velferdsetaten fraråder naturlig nok gravide å spise matvarer som inneholder miljøgifter eller radioaktivitet.

Matportalen.no har de en oversikt over hvilke kostholdsråd de norske myndighetene har til gravide.

Matportalen er et forbrukerrettet nettsted som Mattilsynet står bak. Her ligger det masse informasjon fra offentlige myndigheter og forskningsmiljøer rundt trygg og sunn mat.

Blant annet finner du oppdatert informasjon som omhandler risikovurderinger og forslag til håndtering av risiko innen mat.

På nettsiden avliver de blant annet myten om at gravide ikke skal spise sushi. Dette er en vurdering som er foretatt av Vitenskapskomiteen for mattrygghet.

Les deres vurdering her.

Disse matvarene bør du holde deg unna

Her kommer en oversikt over hvilke matvarer norske myndigheter nå fraråder gravide å spise, ifølge Matportalen:

  • Upasteurisert melk
  • Ost av upasteurisert melk
  • Myke og halvmyke oster (dvs. brie, camembert, gorgonzola etc.)
  • Rått kjøtt (det vil si speket kjøtt, gravet kjøtt, tartar)
  • Hvalkjøtt
  • Selkjøtt fra Vestisen
  • Blåkveite over 3 kilo
  • Ferskvannsfisk av typen: all gjedder, abbor over 25 centimeter, ørret over én kilo, røye over én kilo
  • Fiskelever
  • Krabbeinnmat fra skallet
  • Skjell: fordøyelseskjertelen i kamskjell og nyren i oskjell
  • Eksotisk fisk: hai, sverdfisk, skater, fersk tunfisk (gravide bør unngå sushi med tunfiskfilet)
  • Rakefisk
  • Måseegg

Les utdypende informasjon på Matportalen.

Les også:

Svangeskapet i bilder

Sex med kul på magen

Strammer opp skjeden etter fødsel

Disse medisinene må gravide holde seg unna

henter innhold

Siste fra klikk.no

10 knallkjøp under 120 kroner

Spansk nykommer på vår toppliste.

Les mer

Slik innreder du på liten plass

Obos vil at du skal bo trangere. Slik klarer du det.

Les mer

Du kan drikke alkohol mens du ammer

Men du må følge disse retningslinjene.

Les mer

henter innhold
henter innhold
henter innhold
henter innhold
barnimagen er endel av nettverket klikk.no

Nettverket klikk.no

Klikk.no arbeider etter Vær varsom-plakatens retningslinjer for god presseskikk

PRESSEETIKK
np
  • Konstituert nettansvarlig:

  • Redaktør:

  • Salgssjef:

  • Ansvarlig redaktør / direktør:

  • Annonseinfo:

    Klikk her
  • Utgiver: Hjemmet Mortensen AS

  • Adresse: Gullhaugveien 1, 0441 Oslo

  • Telefon sentralbord: 22 58 50 00

  • Kundeservice: