Mineralguide for gravide og ammende

Jern

Gravide: Jernbehovet ditt øker når du er gravid som følge av fosterets og morkakens behov og fordi du får en økt blodmengde i kroppen. Spør jordmor eller lege om du trenger ekstra jerntilskudd.

Ammende: Jernpiller kan være aktuelt for enkelte mødre nå som under svangerskapet, snakk eventuelt med lege eller helsesøster om dette.

Viktig for: Nødvendig for oksygenopptak til cellene i kroppen.

Gode kilder: Grove kornprodukter, kjøtt, lever, spinat, poteter og leverpostei. Et glass juice eller C-vitaminrike frukt eller grønnsaker til brødmaten kan bidra til å øke jernopptaket.

Kalsium

Gravide: Du trenger 900 mg kalsium om dagen når du er gravid. Hvis du ikke drikker melk, spiser yoghurt eller ost, kan det være vanskelig å få i seg nok. Da kan det hende du trenger kalsiumtilskudd. Snakk med jordmor eller lege om dette.

Viktig for: Skjelett og tenner. Blodlevring. Normal muskelfunksjon. Nervefunksjon.

Gode kilder: Melk, ost, yoghurt, frø, sardiner, grønne blader, grove kornprodukter, spinat og brokkoli, nøtter, mandler og tørket frukt.

Fisk er en god kilde til flere mineraler. © Illustrasjonsfoto: Crestock

FOSFOR

Viktig for: Skjelett og tenner. Regulering av pH. Energiproduksjon

Gode kilder: Melk, ost, egg, kjøtt, fisk, fugl, kornvarer og nøtter.

KALIUM

Viktig for: Væskebalansen i cellene. Regulering av pH. Karbohydrat- og protein metabolismen.

Gode kilder: Frukt, særlig banan. Grønnsaker melk, kjøtt, kornvarer, erter, bønner og andre belgfrukter.

MAGNESIUM

Viktig for: Tenner og benvev. Energistoffskifte. Muskelfunksjon. Nervefunksjon.

Gode kilder: Melkeprodukter, kornvarer, kjøtt, fisk og fugl. Grønne grønnsaker som erter, bønner og andre belgfrukter. Nøtter.

SINK

Viktig for: Sink er viktig for omsetning av karbohydrater, fett, alkohol og protein. Cellevekst. Reproduksjon. Immunforsvar . Sårtilheling. Smak og appetitt

Gode kilder: Grove kornvarer. Lever og annen innmat. Kjøtt, fisk og skalldyr. Erter, bønner og andre belgvekster. Melk og ost.

Jod

Gravide: Behovet for jod øker i forbindelse med svangerskap. Gravide som utelater disse matvarene, kan ha lavere inntak av jod enn anbefalt. Da kan det være behov for tilskudd som inneholder jod. Snakk med jordmor eller lege om dette.

Viktig for: Jod inngår i hormoner som regulerer stoffskiftet og er nødvendig for normal vekst og utvikling hos fosteret.

Gode kilder: Melk, meieriprodukter, fisk, sjømat og salt som er jodberiket.

Selen

Viktig for: Kroppens forsvars mot frie radikaler. Muskelfunksjon. Sædkvalitet (spermiefunksjon)

Gode kilder: Fisk og skalldyr. Lever og annen innmat. Hvete fra selenholdig jordsmonn.

Krom

Viktig for: Effekten av insulin, og dermed for omsetning av karbohydrater og fett.

Gode kilder: Kjøtt. Grove kornvarer. Ølgjær

Kobber

Viktig for: Energiomsetning. Kroppens forsvar mot frie radikaler. Sterkt skjelett. Syntese av bindevev

Gode kilder: Grove kornvarer. Bønner og andre belgfrukter. Lever og innmat. Nøtter. Rosiner.

Mangan

Viktig for: Dannelse av bindevev og beinvev. Vekst og reproduksjon. Karbohydrat- og fett metabolismen. Kroppens forsvars mot frie radikaler.

Gode kilder: Grove kornvare. Te. Erter, bønner og andre belgfrukter. Nøtter. Blåbær og frukt.

Kilde:

Helsedirektoratet

Les mer:

Spis deg og barnet friskt

Gravide veganere bør ta tilskudd

Delta i forumet om kosthold og trening