Halloween mat

PIMP MY PUMPKIN:Gjør det litt morsommere for Halloween-barna når de banker på døren din. © FOTO:Bjørn Inge Karlsen/HM Foto

Hei, Halloween! Kostymet er på plass, men hva med aktiviteter og mat?

Under har vi samlet tips til hva barna kan finne på og oppskrifter til skummel mat og drikke.

1. Lag en hinderløype

Lag en heksehinderløype i skogen! Aktivitetene bør alderstilpasses, for dette kan bli skummelt. La barna følge en løype, for eksempel en rød tråd, med ulike poster.

Heng opp masker i trærne. Fyll gryter med ekle ting som hjernemasse (kokt pasta) eller avkappede fingre (småpølser).

Løypa avsluttes ved en voksen utkledd som heks, som deler ut godteri fra gryta si.

2. Spiselige spøkelser

Pisk eggehviten fra to store egg mens du tilsetter 100 gram sukker (ca. 1,25 dl) litt etter litt. Pisk til du har et skum som er så stivt at du kan snu bollen på hodet uten at noe faller ut.

Form til lakenspøkelser (jeg hadde skummet i en plastpose med stort hull) på en stekeplate med bakepapir. Stek på 90 grader i 45 minutter, slå av varmen og la spøkelsene stå i ovnen i en time mens ovnen blir kald.

La spøkelsene hvile på rist til de er helt kalde. Tegn øyne med en bomullspinne eller trespidd dyppet i ferdig sjokoladesaus.

3.Knask eller knep

Venter du småmonstre på knask eller knepvisitt?

Spidd skummelt godteri, og fest dem på et gresskar! Det ser riktig så halloweensk ut.

Slik gjør du: Fest en tape med ru overflate der du vil lage hull. Da glipper ikke sylen.

Lag hull med syl eller en stor spiker.

Fyll hullene med slikkepinner eller skummelt smågodt trædd på grillspidd i tre.

Halloween mat

SPØKELSER:Søtt og godt i høstmørket. © FOTO:Bjørn Inge Karlsen/HM Foto

Halloween mat

ORANSJE HALLOWEEN:Fiks den rette fargen, og pynt med ekle spiselige ting. © FOTO:Bjørn Inge Karlsen/HM Foto

4. Skummel mikstur

Fyll en punchbolle eller karaffel (vår er fra Ikea) med like deler Farris og frokostjuice (ulike produsenter har hver sin variant, velg en med gulrot - de har den rette, halloweenske oransjefargen).

Masse isbiter er godt - skummelt smågodt er gøy: Fyll på med sleipe slanger, ekle edderkopper, hodeskaller eller flaksende flaggermus.

Tips: Legg godteriedderkopper i et isbitbrett, fyll på med vann, og frys. Litt ekkelt, og veldig godt.

OBS: Ikke server dette til små barn. Godteriet kan utgjøre en kvelningsfare.

5. Skjelvende dødmannshånd

Du trenger:

  • Tynne engangshansker
  • 1 pakke gelé per hanske
  • Nøytral matolje (raps, solsikke e.l.)
  • Hyssing/strikk
  • Skarp saks eller skalpell

Pynt:

  • Peanøtter eller mandelskiver
  • Sjokoladeblonder
  • Lakrissnøre

Smør hendene dine godt inn med oljen og stikk dem inn i hanskene. Pass på at fettet setter seg godt på innsiden av alle hanskefingrene. Alternativt kan hanskene sprayes på innsiden med matfett. Få fettet godt ned i fingrene.

Lag geleen som anvist på pakken, men reduser vannmengden fra 5 til 3 dl pr. pakke. Avkjøl litt. Hell geleen i hansken, og knyt sammen enden med en hyssing eller strikk. Avkjøles til geleen er stiv.

Putt «hendene» 10-15 min i fryseren så de blir iskalde før hansken fjernes. Det gjør du enklest med skalpell: Skjær forsiktig langs håndflaten og mellom fingrene. Fjern øverste «lokk» av hansken først. Løft så hånden forsiktig over på et fat.

Legg delen av hånden som nå er uten plasthanske, ned mot fatet. Trekk forsiktig av den andre halvdelen. Pynt hendene som du ønsker. Vi har brukt halve peanøtter til negler, lakrissnor til armbånd og sjokoladeblonder som ringer.

Halloween mat

SKUMMELT GODT: Med gelé kan du lage det meste. © FOTO:Kraft Foods.

Halloween mat

Trollmiks: Med bakepulver som hemmelig ingrediens, bruser det skikkelig. © FOTO:Bjørn Inge Karlsen/HM Foto

6. Edderkoppmuffins

Du trenger (15 stk.):

  • 100 g margarin
  • ¾ dl melk
  • 1½ dl sukker
  • 2 egg
  • 2½ dl hvetemel
  • 2 ss kakao
  • 1 ts bakepulver
  • 1½ ss potetmel
  • 1 ts vaniljesukker

Pynt:

  • Lakrissnører og non-stop eller andre sjokoladelinser.

Smelt margarinen og tilsett melken. La alt bli varmt uten å koke. Visp egg og sukker lett. Bland det tørre og tilsett det vekselvis med melkeblandingen i eggedosisen. Fyll muffinsformer ²/ fulle og stek midt i ovnen ved 225 grader i ca. 12 minutter. Avkjøl, og pynt som på bildet.

7. Lag et heksebrygg

(Dette er for moro og ikke smakens skyld.)

Du trenger:

  • Farris
  • Konditorfarge
  • Skummelt godteri
  • Bakepulver

Ha Farris og konditorfarge i et glass. Tilsett sure føtter, vepsebol, pulverpadder og annet skummelt snadder.

Avslutt med en tryllebesvergelse og heksepulver (bakepulver). Det fosser skikkelig!

Tips: Vanlig Tonic water blir selvlysende under en ultrafiolett lyspære (blacklight). Frys Tonic i et isbitbrett hvis du vil ha selvlysende isbiter!

Blacklight får du i velassorterte lampeforretninger og på Djbutikken.no for et par hundre kroner.

Halloween mat

KRAVLENDE KRYP:Med litt pynt blir søte muffins til edderkopper. © FOTO:DanSukker

Les hele saken

Marit Vebenstad, digitaljournalist

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!