Test av pepperkaker

De billigste pepperkakene er best

Barna elsker pepperkaker - og det er faktisk forskjell på hvilke som er sunnest og best for barna.

BILLIGST ER BEST: Butikkjøpte pepperkaker går det ofte mye av i desember. Vi har testet hvilke som er sunnest.
BILLIGST ER BEST: Butikkjøpte pepperkaker går det ofte mye av i desember. Vi har testet hvilke som er sunnest. Foto: Bjørn Inge Karlsen
Line Fredheim Storvik
Sist oppdatert

Om testen:

  • Vi har testet 13 pepperkakemerker som du finner i typiske dagligvarebutikker. 
  • Klinisk ernæringsfysiolog Mari Mohn Paulsen fra Bjørknes Høyskole har gjennomført testen for oss. 
  • Pepperkakene er vurdert ut fra innhold av energi, fett, mettet fett og sukkerarter. 
  • I tillegg er ingredienslisten tillagt stor vekt, og produkter som inneholder palmeolje er trukket for dette. Det samme gjelder lister med mye tilsetningsstoffer.
  • Pepperkakene er også vurdert ut fra pris. 
  • Smak er ikke et kriterium i denne testen. Men vi har fått fire barn til å plukke sine favoritt ut fra smak. 

Denne saken ble første gang publisert 15/12 2014, og sist oppdatert 29/06 2017.

Les også