Middagstips til barn

10 oppskrifter på barnevennlige middager

Middagstips for deg som er lei av taco og fiskekaker.

BARNEVENNLIGE MIDDAGER: Synes du det er utfordrende å lage originale, raske og rimelige middager til barna? Prøv i så fall disse oppskriftene; kanskje finner du barnas nye favorittmiddag.

BARNEVENNLIGE MIDDAGER: Synes du det er utfordrende å lage originale, raske og rimelige middager til barna? Prøv i så fall disse oppskriftene; kanskje finner du barnas nye favorittmiddag.

Publisert Oppdatert

Arbeidsdagen er over, og du sleper de trøtte barnehagebarna dine til butikken. Blodsukkeret er faretruende lavt, og alle er sure. Her får du de smarte middagstipsene.

Løsningen er såre enkel: Planlegging. Det tar ikke lang tid, gir deg bedre hverdager og du slipper å lure på hva du skal ha til middag.

- Tidsklemma dukker opp i alles liv, og det er mange måter å løse den på. Litt planlegging gjør livet så mye enklere. Bruk også helgen til å lage mat som kan spises i flere omganger, sier kokk og skribent, Christopher Sjuve.

Hvorfor ikke bruke et kvarter av lørdagen og sette opp et middagsplott for uken som kommer? Snekre en handleliste, og gjør de nødvendige innkjøpene i helgen. Da slipper dere å stå der mandag ettermiddag med romlende mager.

Les også: Stor guide til sunt familiekosthold

Barnevennlig familiemiddag

Du trenger ikke følge oppskriftene slavisk. Bytt ut noen ingredienser med det du vet barna liker. Noen elsker kylling og laks til middag, andre elsker pasta med kjøttboller.

- Det finnes en million forskjellige smaker. Du må finne ut av hva ungene liker, sier Sjuve, som har to gutter på åtte og tre år.

Den ene liker ikke noe som helst, mens den andre gyver løs på selleristenger og ansjos.

Du vet selv hva barnet ditt liker, så prøv deg frem med egne ingredienser.

Her får du 10 supre oppskrifter på velsmakende og enkle middager - bon apetitt!

Erik Hannemann

Kremet pasta med røykalaks

Raskere fiskemiddag enn dette er det vanskelig å få til!

Se hele oppskriften

Til 2 porsjoner

500 g Pasta

3 dl Crème fraîche

150 g Røkelaks

12 stk Sukkererter

1 ss Rosépepper

1 stk Sitronbåter

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning