Oppskrifter på festmat til barn

11 fristende oppskrifter på festmat til barn

Lag deilig mat som passer både store og små.

BARNEVENNLIG: Hamburgere i barnestørrelser, små muffins og sprø ostestenger vil garantert slå an hos både barn og voksne. Og hjemmelaget is, såklart. Foto: Geir Dokken.

BARNEVENNLIG: Hamburgere i barnestørrelser, små muffins og sprø ostestenger vil garantert slå an hos både barn og voksne. Og hjemmelaget is, såklart. Foto: Geir Dokken.

Publisert Oppdatert

Å invitere til fest trenger ikke være en krevende affære, i alle fall ikke om det planlegges godt.

Et koldtbord er tingen når mange munner skal mettes. Da kan all maten lages på forhånd, og festkomiteen sparer seg for beinhard jobbing på kjøkkenet når man aller helst vil feire med gjestene.

Et koldtbord passer også godt når gjestene er mange og i ulik alder. Da kan alle finne seg noe de liker, enten det er laksemousse eller linsekake.

Les også: Fem oppskrifter på deilig gjærbakst

Lag maten på forhånd

Et koldtbord trenger ikke bare å være «koldt». Noen varme retter gjør seg, men sørg for å holde det enkelt. Velg mat du kan lage på forhånd, og som kun trenger oppvarming etter at gjestene har inntatt huset.

Minihamburgere og minimuffins passer perfekt i små barnehender, og begge retter trenger bare noen få minutter i ovnen for å bli varme.

Minihamburgere

Hamburgere i barnestørrelse.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

1 kg Kjøttdeig

1 ss Dijonsennep

10 dråpe Tabasco

1.5 dl Vann

1 neve Persille

Salt

Pepper

150 g Havregryn

150 g Hvetemel

2.5 dl Melk

0.5 ts Salt

40 g Margarin

1 ss Sirup

0.5 pose Tørrgjær

1 stk Egg

Pai med kylling

Vi har brukt kylling i denne, men skinke trives like godt i dette selskapet. Du kan også lage en grønnsaksvariant med f.eks. brokkoli.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

1 stk ........

3 dl Crème fraîche

3 stk Egg

150 g Kylling

3 stk Vårløk

250 g Revet ost

Salt

Pepper

3 dl Crème fraîche

Vaniljekake med lune bringebær

Søt vaniljekrem og friske bringebær er en uslåelig kombinasjon!

Se hele oppskriften

Ingredienser:

250 g Hvetemel

150 g Smør

175 g Sukker

2 ts Vaniljesukker

2 ts Bakepulver

2 stk Eggeplomme

400 g Bringebær

4 stk Eggeplomme

0.5 l Fløte

100 g Sukker

35 g Maisenna

1 stk Vaniljestang

Laksemousse

Myk mousse av fisk på små, sprøe skiver av bagett.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

400 g Røkelaks

1 beger Crème fraîche

1 bt Dill

1 stk Sitron

Pepper

Melonbowl

Disse drikkemelonene kommer garantert til å bli en hit.

Se hele oppskriften

Til 2 porsjoner

1 stk Melon

1 neve Bringebær

Eggesalat

Gul og fristende til store og små.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

12 stk Egg

2 ss Rømme

100 g Majones

0.5 stk Løk

Salt

Pepper

Ostestenger

Gylne, sprø og superenkle å lage.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

6 pl Butterdeig

1 stk Egg

4 dl Revet ost

Hjemmelaget is

Vi serverer denne med barnas favorittgodteri, men bruk gjerne varme bær i stedet.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

1 l Fløte

8 stk Eggeplomme

1.5 dl Vann

250 g Sukker

1 stk Vaniljestang

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning