Muffins til barnebursdag

Ballongbukettmuffins

Muffins og ballonger. Nå blir det fest!

Her er mufinsene helt enkle. Effekten ligger i måten de serveres på.

Her er mufinsene helt enkle. Effekten ligger i måten de serveres på. Foto: Bjørn Inge Karlsen HM Foto

Publisert Oppdatert

Du trenger:

Muffins

Smørkrem

Konditorfarge, flere farger

Gavebånd

Farg smørkremen i sterke farger, og dekk muffinsene med denne. Fest gavebånd til hver muffins, og samle båndene i en sløyfe.

Grunnoppskrift på muffins:

100 g smør

150 g sukker

3 egg

150 g hvetemel

1 ts bakepulver

½ dl melk eller appelsinjuice (jeg har brukt melk)

Rør smør og sukker hvitt. Tilsett ett og ett egg mens du rører. Bland mel og bakepulver. Tilsett det tørre og melken vekselvis mens du rører.

Stekes midt i ovnen på 175 grader i ca 20 minutter (avhengig av hvor sterk ovnen din er, følg med! Kakene skal bli gylne, men ikke brune).

Smørkrem

250 gram romtemperert smør eller margarin

250 g melis

1 egg

Konditorfarge

Rør smør og sukker hvitt. Tilsett egget, og rør til alt er godt blandet. Rør inn konditorfarge.

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning