Muffins til barnebursdag
Ballongbukettmuffins
Muffins og ballonger. Nå blir det fest!
Du trenger:
Muffins
Smørkrem
Konditorfarge, flere farger
Gavebånd
Farg smørkremen i sterke farger, og dekk muffinsene med denne. Fest gavebånd til hver muffins, og samle båndene i en sløyfe.
Grunnoppskrift på muffins:
100 g smør
150 g sukker
3 egg
150 g hvetemel
1 ts bakepulver
½ dl melk eller appelsinjuice (jeg har brukt melk)
Rør smør og sukker hvitt. Tilsett ett og ett egg mens du rører. Bland mel og bakepulver. Tilsett det tørre og melken vekselvis mens du rører.
Stekes midt i ovnen på 175 grader i ca 20 minutter (avhengig av hvor sterk ovnen din er, følg med! Kakene skal bli gylne, men ikke brune).
Smørkrem
250 gram romtemperert smør eller margarin
250 g melis
1 egg
Konditorfarge
Rør smør og sukker hvitt. Tilsett egget, og rør til alt er godt blandet. Rør inn konditorfarge.
Denne saken ble første gang publisert 19/05 2010, og sist oppdatert 23/06 2017.