Muffins til barnebursdag

Fotballmuffins

Lei av fotballkake i langpanne? Her er porsjonsvarianten.

OBS: Det kan vise seg å være svært viktig hvilken farge spilleren har. Sjekk draktfargen til bursdagsbarnets favorittlag!

OBS: Det kan vise seg å være svært viktig hvilken farge spilleren har. Sjekk draktfargen til bursdagsbarnets favorittlag! Foto: Bjørn Inge Karlsen HM Foto

Publisert Oppdatert

Du trenger:

Muffins

Smørkrem

Kokos

Grønn konditorfarge

Fotballkuler

Seigmenn

Farg kokosen grønn med konditorfarge. Legg et tynt lag med lys smørkrem over hele muffinstoppen, og dypp den i kokosen. Plasser er fotball og en spiller på toppen.

Grunnoppskrift på muffins:

100 g smør

150 g sukker

3 egg

150 g hvetemel

1 ts bakepulver

½ dl melk eller appelsinjuice (jeg har brukt melk)

Rør smør og sukker hvitt. Tilsett ett og ett egg mens du rører. Bland mel og bakepulver. Tilsett det tørre og melken vekselvis mens du rører.

Stekes midt i ovnen på 175 grader i ca 20 minutter (avhengig av hvor sterk ovnen din er, følg med! Kakene skal bli gylne, men ikke brune).

Smørkrem

250 gram romtemperert smør eller margarin

250 g melis

1 egg

Rør smør og sukker hvitt. Tilsett egget, og rør til alt er godt blandet.

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning