Oppskrifter på enkle og raske middager

Seks enkle middager ungene elsker

Og som du kan lage store porsjoner av.

MIDDAG TIL BARN: Her får du seks oppskrifter på barnevennlige og tidsbesparende middager som barna elsker.
MIDDAG TIL BARN: Her får du seks oppskrifter på barnevennlige og tidsbesparende middager som barna elsker.
Sist oppdatert

Føler du at du aldri har tid til å møte venner? Da er det kanskje en idé å invitere voksne venner med barn på middagsbesøk en helt vanlig hverdag.

Det er både sosialt og praktisk. Neste uke er det nemlig deres tur til å bli invitert - og dermed slippe å lage middag.

Har du ikke tid til å lage middag til mange etter jobb, sier du? Det trenger ikke ta lengre tid å lage mat til åtte enn til fire. Enkelte ting kan det lønne seg å gjøre klart dagen før, og så bare varme opp. Andre retter er raske å lage, men egner seg dårlig for oppvarming.

Lettvint, barnevennlig og tidsbesparende

Disse oppskriftene er til to familier på fire voksne og fire-fem barn, avhengig av alder.

Lag ovnsstekt kylling, pasta basta, superkjapp hverdagslapskaus, chili con carne, tomatisert supersuppe eller finfin fisk i form.

Les også: Derfor bør du la barna delta i matlagingen

Ovnsstekt kylling

Alle liker kylling.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

8 stk Kylling

8 stk Poteter

8 stk Gulrøtter

1 stk Kålrot

1 stk Sellerirot

1 stk Persillerot

1 stk Søtpotet

4 stk Sjalottløk

Hvitløk

2 stk Buljongterning

0.5 l Vann

Pasta basta

Veldig kjapp å lage.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

2 pk Pasta

Skinke

Grønnsaker

5 dl Matfløte

Superkjapp hverdagslapskaus

Enkel tradisjon.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

2 pk Røkt kjøttpølse

2 pose Lapskaus

1 stk Buljongterning

1 l Vann

Birgitte Hoff Lysholm

Chili con carne

Litt krydder i hverdagen. Chili con carne er en super rett som kan lages både til fest og til hverdags.

Se hele oppskriften

Til 4 porsjoner

1 pk Karbonadedeig

1 stk Løk

1 fedd Hvitløk

0.5 stk Chili, rød

4 stk Gulrøtter

1 stk Paprika

2 stk Tomatboks

1 bokser Bønner

1 bokser Mais

Tomatisert supersuppe

Her skjuler det seg mange vitaminer.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

2 stk Løk

2 fedd Hvitløk

1 stk Chili

2 stk Poteter

2 stk Gulrøtter

1 stk Sellerirot

1 stk Kålrot

2 stk Søtpotet

2 stk Squash

2 stk Aubergine

2 bokser Bønner

2 stk Tomatboks

2 stk Buljongterning

1 l Vann

Fin-fin fisk i form

Inspirert av Findus, men noe forenklet.

Se hele oppskriften

Ingredienser:

2 pk Torskefilet

2 bokser Tomat

1 stk Purre

2 stk Sjalottløk

6 dl Matfløte

Denne saken ble første gang publisert 23/02 2011, og sist oppdatert 03/04 2018.

Les også