Kai Shun

Den er perfekt!

Publisert Oppdatert

Kort sagt:

+ Godt grep

+ God balanse

+ Solid knivblad

+ Autentisk design

+ Meget anvendelig

+ Kutter godt

- Kan ikke brukes til filetering

Denne japanske kokkekniven er testens vinner og passer til både høyre- og venstrehendte. Den tåler ikke oppvaskmaskin. Kniven er testet av Yong Zhang og Reni Winkelmann, hos Alex Sushi på Solli plass i Oslo.  

Knivblad

- Knivbladet er sterkt og stabilt og skjærer godt gjennom.

Anvendelighet

- Dette er en god kniv som kan brukes til oppskjæring av både kjøtt, fisk og grønnsaker.

Grep

- Den er perfekt! Den er veldig god å holde i og balansen kjennes riktig. Den gir også rom for fingrene mellom skaftet og bladet.

Design

- Autentisk design, dette er en fin kniv.

Nyttige tjenester

FORUM

Underholdning