Vi skrev om hvordan man lager det perfekte pepperkakehuset.

I forumet har Nissejente lagt inn følgende tips for å lage vinduer i pepperkakehuset:

Knus bringebærdrops, ha pulveret/bitene i vindusåpningene før steking.

Etter femten minutter har man røde "vindusglass" i pepperkakehuset.

Fra vår egen matredaksjon får vi innspillet om at det kan være fornuftig å pensle med en nøytral olje rett under der hvor vinduene skal ligge på stekepapiret/-platen, slik at de ikke brenner seg fast.

Hjemmelaget pepperkakedeig

Lage pepperkaker? Her er pepperkakedeigen! Pepperkaker blir nemlig best når du lager dem selv. Oppskriften du trenger er her.

Ingredienser:

150 g smør

2 dl sukker

1 dl sirup

1 dl kremfløte

2 stk nellikspiker

1 ts kanel

1 ts ingefær

pepper

450 g hvetemel

1 ts bakepulver

melis

1 stk eggehvite

Høyde (px): Bredde (px):
Les hele saken

Trude Susegg, redaksjonssjef

Vi setter stor pris på kommentarer og innspill i debattene våre. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Takk for at du bidrar i debatten!